קיש פטריות ובצל

2 בצלים לבנים גדולים
2 בצלים סגולים גדולים
3 קופסאות פטריות חתוכות
2 ביצים
רבע כוס שמן
1 כוס חלב
1 וחצי כוס קמח תופח
שמנת לבישול 250 מ"ל 10% שומן
מלח-חצי כפית, שום, פלפל שחור- רבע כפית, בזילקום- 1 כפית, אורגנו1- כפית

אופן ההכנה:
לטגן את הבצלים והפטריות עם כף שמן (ע"ח הרבע כוס) להוסיף את כל החמרים לערבב היטב
להעביר לתבנית שקעים, יוצא 31 מאפינס כל אחד 1.2 נקודות