מרק לבן (2 נקודות)

אידוי בצל/שום בכף שמן. להוסיף פטריות, קישוא, שורש, קולורבי, קרטון חלב 1%, מים ושמנת לבישול 10%.
לתבל באבקת מרק עוף/בצל, מלח ופלפל. לבשל ולטחון בבלנדר יד.
ניתן להחליף את הפטריות בברוקולי/כרובית/חצילים.
אפשר להוסיף פטרוזיליה בעת הבישול או לקשט בעת ההגשה בעלה ירוק/שקדי מרק/קרוטונים.

2 נקודות למנה.